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前回は愛知県のぶどう狩り食べ放題のおすすめの農園をご紹介しましたが今回は10月、11月まで楽しめる山梨県のぶどう狩り食べ放題の農園をご紹介します。 また高級品種のシャインマスカットのぶどう狩り食べ放題もできる農園もご紹介します。山梨県でぶど...

夏から秋にかけてはぶどうが美味しい季節 ぶどうにも香り成分があるのはご存知でしょうか？ メチルアンスラニレートやリナロール、 その他の香り成分が組み合わさってぶどうの香りを作り出しているんですね。 ちなみにリナロールの成分はアロマ（精油）の...

ミントは何百種類もあると言われていますがミントはどんな種類でも簡単で育てやすい植物なんです。 ここでは種からの育て方をご紹介しますのでお好みのミントの種を調達して育ててみましょう☆ ミントの育て方ミントは簡単に育てられますが簡単だからといっ...

ここではパクチー（コリアンダー）の 栽培記録No.3からの続きと パクチー（コリアンダー）の花が咲いて 種取りまでの栽培記録です。 合わせて移植を嫌うと言われている パクチー（コリアンダー）を水耕栽培から 畑への移植をした記録もご紹介してい...

野菜の香りシリーズ？！前回は大葉をご紹介しましたが 今回は秋から冬にかけてお鍋の材料にもなる春菊です。春菊は独特な香りですよね。 その香り成分の効果効能と室内でペットボトルの水耕栽培での育て方と 畑に移植した栽培記録も合わせてご紹介します。...